食品和饮料

Quintus Technologies 使用 HPP超高压技术以天然方式保鲜食品和饮料。清洁的冷水和超高压力能够灭活病原体,延长货架期,并保持食物的口味、新鲜度和营养价值。HPP 可以预防食源性疾病,最大限度地减少召回和浪费,并提供无防腐剂、营养丰富且口感更佳的食品。

HPP 在食品和饮料行业的优势

此外,HPP 还有许多优点,比如扩大市场覆盖率、提供清洁标签产品、改善生产计划、原材料采购和物流的灵活性。HPP 适用于多种食品和饮料,包括植物基产品、方便菜肴、奶制品和海鲜等。

无热极简加工

天然口感、风味、质地和营养全部保留。为消费者提供更健康的新鲜食品,不含任何化学防腐剂。

可持续技术

最少用水量。能源成本比热加工更低。

保质期更长

显著延长冷藏保质期。全新产品的机遇。

选择 HPP 适用的包装

包装是任何食品和饮料产品的重要部分。它吸引消费者的注意,告诉消费者其中的内容物,防止产品损坏和污染,保持产品新鲜。

对于 HPP 工艺生产的产品,评估其对包装的影响至关重要,从而确保最佳的储存条件,最大限度提高生产效率。

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Quintus Technologies(昆途斯科技)的高压处理(HPP)是一种自然的、经过科学验证的食品加工技术。HPP提供食品安全的好处,延长货架寿命,保持口味、新鲜度和营养价值。HPP利用超高压力而非高温和防腐剂来灭活食源性病原体,减少浪费,提供天然和有营养的食品。

超高压加工压机

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昆途斯(Quintus)的HPP压机利用冷水来灭活食源性病原体,延长食品和饮料的冷藏货架期,而无需使用高温和防腐剂。

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