HPPアプリケーションセンター

科学的根拠に基づく非加熱ポストパッケージング技術として、HPPは、潜在的な食品安全リスクを回避しながら、製品の味、栄養、冷蔵保存期間を犠牲にすることなく、これらのユニークな食品の開発を促進し続けている。従って、より多くの小売店、外食産業、その他の市場チャネルからの質問は、「もし」ではなく、「いつ」高圧保護製品がより多く利用できるようになるかということである。