HPPレイバー・セリエ

このQuintus HPP-Laborserieでは、HPP(Hochdruckverarbeitung)が熱処理や化学薬品を使用せずに様々な製品を製造する際に、どのような利点があるのかを紹介しています。このHPPの利点は、冷凍食品、チルド食品、乳製品、冷凍食品（RTE）等の製品において、特に耐熱性を向上させることにあります。