El procesado por altas presiones (HPP) es un método fiable, no térmico, ampliamente utilizado en la industria alimentaria y de bebidas para inactivar patógenos nocivos. Aumenta la seguridad alimentaria y prolonga la vida útil, sin comprometer el sabor, la textura ni la nutrición.
Para medianos y grandes productores, la prensa HPP QIF 400L ofrece una eficiencia y un rendimiento extraordinarios. Su diámetro de recipiente, líder del sector, admite lotes de mayor tamaño, lo que te ayuda a cumplir tus objetivos de producción hoy y a escalar sin problemas a medida que tu negocio crece.
