Alimentos infantiles

La combinación de una excelente seguridad alimentaria y alto valor nutricional hace que los alimentos para bebés a base de frutas procesadas sean una categoría muy atractiva con un gran potencial de ventas. El tratamiento HPP inactiva de manera efectiva los patógenos transmitidos por los alimentos y ralentiza el crecimiento de microorganismos que causan deterioro, al mismo tiempo que mantiene inta

Procesado por alta presión para alimentos infantiles

Generalmente, los alimentos infantiles se esterilizan, lo que afecta negativamente tanto al sabor como a los nutrientes. Con el uso de equipos de procesado de alimentos infantiles no solo se consigue que los alimentos sepan mejor y sean más saludables; también se eliminan los riesgos por contaminación ascendente, ya que el tratamiento de alimentos infantiles por HPP se aplica en el envasado final.

Prolongación de la duración de los alimentos infantiles

Conservación total

Se conservan todos los nutrientes, los sabores y la frescura del producto.

Limpieza total

No se necesitan aditivos como azúcar o conservantes.

Duración prolongada

Más posibilidades para abrir nuevos mercados y para agilizar el desarrollo de nuevos productos.

Seguridad alimentaria garantizada

Productos naturales que cumplen con los requisitos de seguridad alimentaria de las autoridades reguladoras.

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